BLANC DE BLANCS
Кафе французкой кухни
;
Состав:нарезанная слайсами говяжья вырезка подается на черном тостовом хлебе, на который выкладывается соус (мелко рубленный печеный болгарский перец, фенхель и соус цезарь), украшается салатом фризе и соусом крем бальзамик